ИТМО стал площадкой для международного стартапа, выигравшего грант от перуанского Министерства производства: инновационная технология для здорового питания выходит на рынок Латинской Америки.
Антон Поцулин, который является выпускником и преподавателем Центра международных проектов факультета технологического менеджмента и инноваций ИТМО, добился успеха на престижном конкурсе бизнес-инициатив в Латинской Америке – Startup Peru 12G. Его команда Qui9 разработала технологию ускоренного приготовления киноа и смогла обойти почти 500 участников, получив грант до 40 тысяч долларов для дальнейшего развития стартапа. Успех этой идеи стал возможен благодаря синергии российской бизнес-экспертизы и перуанских агротехнологий. Во время защиты проекта команда продемонстрировала свой инновационный подход и возможные пути масштабирования как на местном, так и на международном рынках. Стартап предлагает уникальную технологию предварительной обработки киноа, популярной в Латинской Америке благодаря высокому содержанию белка и железа. Разработка, представленная перуанским сооснователем Сильвией Касерес Чалько, позволяет сократить время приготовления этого продукта с 15-18 минут до всего лишь 3 минут при использовании кипятка. Антон Поцулин, отвечая за бизнес-аспект, занимался комплексом задач – от упаковки проекта и определения целевой аудитории до создания чат-бота и финансового моделирования, а также разработки стратегии выхода на рынок. Этот опыт он передает своим студентам в ИТМО, так как сам уже имеет победы в крупных российских грантовых конкурсах, проводимых такими организациями как Фонд содействия инновациям, «Мой бизнес» и «Росмолодежь». Вице-губернатор Санкт-Петербурга Владимир Княгинин подчеркнул, что успешная реализация этого проекта является еще одним свидетельством того, как выпускники и университеты города вносят вклад в международное технологическое предпринимательство. «Победа в высокопрестижном конкурсе в Перу не только подтверждает достижения команды, но и усиливает деловые связи нашего города с Латинской Америкой. Эти инициативы содействуют развитию экспортной экономики Санкт-Петербурга и демонстрируют его растущую репутацию как центра технологий и инноваций» — отметил он. Конкурс Startup Peru 12G, организованный Министерством производства Перу, собрал около 500 команд из разных стран. Победа открыла для команды Qui9 доступ к акселератору при Тихоокеанском университете, который является одним из ведущих вузов региона, а также возможности выхода на рынок. В настоящее время ведутся переговоры о поставках продукции в сети магазинов здорового питания в Перу, а следующим шагом станет выход на бразильский рынок. Нутрициолог Джованна Годой, недавно присоединившаяся к команде, помогает в вопросах маркетинга и дизайна. В дополнение к этому, команда готовит запуск новой линии батончиков из киноа, обогащенных железом, для российского рынка. Роль бизнес-наставника исполняет декан факультета технологического менеджмента и инноваций ИТМО Андрей Анфиногенов. Успех в конкурсе способствовал укреплению международной репутации ИТМО как центра бизнес-экспертизы и расширению связей с ведущими перуанскими университетами. «Эта победа открывает для ИТМО и факультета новые горизонты сотрудничества с инкубаторами и акселераторами на базе таких вузов, как Университет Пиура, Континентальный университет, Тихоокеанский университет, Национальный университет Сан-Агустина, Католический университет Санта-Мария и Национальный университет Альтиплано. Это создаст платформу для совместных мероприятий студентов обеих стран и упростит выход российских предпринимателей на рынок Латинской Америки» — добавил Антон Поцулин.